하코네 > 주소록

호텔 1층 안쪽에 자리한 하코네(箱根)는 국내외 오피니언 리더들에게 사랑받는 정통 일식 레스토랑입니다. 일본에서 벗어나 가장 일본다운 맛과 멋을 경험할 수 있으며, ‘극진한 대접’을 의미하는 '오모테나시(おもてなし)’ 서비스를 만나실 수 있습니다. 하코네 인테리어는 일본의 권위 있는 인테리어 업체 일리야(Ilya Corporation)가 참여하여 하코네 지역의 전통 문양인 '요세기'를 현대적으로 해석해 적용했습니다. 중앙에 실내 정원을 조성해 하코네 지방의 자연을 재현했으며 하코네의 사계절을 모티프로 한 별실 13개가 준비되어 있습니다. 모든 기물은 ‘일본의 여주’라 불리는 기후현 타지미(Tajimi) 지방의 도예 장인들이 직접 제작한 기물을 사용합니다.

일식 파인 다이닝 레스토랑 '하코네'가 7월 1일부터 리모델링을 거쳐 11월, '카네사카 그룹'과 협업하여 스시 오마카세와 정통 가이세키를 제공하는 '듀플렉스 다이닝'으로 새롭게 오픈합니다. ‘하코네’와 ‘스시 카네사카’의 협업으로 탄생할 독보적인 미식 경험을 기대해 주십시오.

운영시간
OPEN 월요일 ~ 일요일
LUNCH 11:30 ~ 14:30 (Last Order 14:00)
DINNER 18:00 ~ 22:00 (Last Order 21:30)
오마카세
LUNCH 12:00 / 12:30
DINNER 18:00 / 18:30 / 19:00
오마카세는 일일 한정 좌석으로 운영됩니다.
* 주류 반입 시, 별도 요금이 부과됩니다.

좌석 수 : 130석 (별실 13개 포함) 별실 이용 시 사전 예약해주시기 바라며, 이용 메뉴의 제한이 있을 수 있습니다.
위치 : 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층