저녁식사

에메랄드 몰디브 리조트(Emerald Maldives Resort & Spa)의 아마조니코 레스토랑은 손님이 요리 과정을 볼 수 있도록 개방형 주방에서 제공되는 요리로 중남미의 독창적인 조리법과 재료를 기반으로 한다. 

브라질 요리에서 멕시코 요리, 아르헨티나 요리, 페루 요리, 칠레 요리에 이르기까지 전형적인 요리와 함께 꼬치에서 제공되는 퀘사디아, 쇠고기 갈비, 엔칠라다 및 브라질 쇠고기의 맛을 즐길 수 있다.