문경두술도가 > 음식

라벨부터 힙한 MZ세대 전통주의 성지 문경 두술도가

맛으로 설계하고 끈기로 빚은 전통주

문경의 쌀과 오미자로 막걸리를 빚어내는 ‘두술도가’는 미국 실리콘밸리에서 반도체 엔지니어로 일하던 부부의 귀농으로 탄생한 양조장이다. 다소 놀라운 이력을 가진 부부의 술도가 탄생의 시작은 '희양산 공동체'에서 재배하는 유기농 우렁이 쌀의 소비 촉진을 위해서였으니, 그들이 맛으로 설계한 전통주 덕분에 경북에서 인정받는 술도가로 자리를 잡게 될 줄 누가 알았을까?

술 빚음에 녹여내는 스토리

양조장을 뜻하는 술도가에 말 ‘두(斗)’ 자를 쓰는 대표의 이름을 따서 만든 두술도가에는 ‘말술’이라는 의미도 있단다. 이름부터 참 양조장스러운 술 도가에서 이들은 아무런 연고도 없이 희양산 아랫마을에 터를 잡고 부부만의 스토리를 만들어가고 있다. 술을 빚다 보니 즐거워졌다는 그들 덕에 무겁지 않은 색다른 전통주가 탄생했고 이 매력적인 맛은 앞으로도 모두를 사로잡을 예정이다. 

그림책 작가가 제작하는 감각적인 스토리 라벨

힙한 술은 라벨부터 다르다! 투박하고 평범한 라벨을 벗어나 그림책 작가인 ‘전미화 작가’ 특유의 감성을 녹여낸 독특하고 개성 있는 라벨 덕분에 두술도가의 전통술은 아재(AZ) 술이 아닌 MZ세대의 원픽 술이 되었다. 맛은 물론 감각적인 개성을 담아 

내어 하나의 문화가 되고 있는 두술도가는 이미 진정한 의미의 ‘전통 힙(hip)’ 선두주자가 아닐까!

술에 관한 다양한 얘기를 듣고 나누고 싶다면 팔로우 미! 단, 양조장이라 업무를 하지 않을 때도 있으니 미리 연락하고 방문하길 추천! 시음과 구매는 <두술도가> 앞 <희양상회>에서 언제나 가능!

(화요일에서 일요일, 오전 11시~오후 7시) 가은 아자개 장터 내 위치.