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2021-12-11
30년을 잇는 갈비 명가의 자부심입니다.
1989년 기사년 첫 발을 내딛은 강강술래는 대한민국 최고의 한식명인이 만든 숯불구이 전문브랜드입니다.
30년간의 노하우와 열정을 바탕으로 삶의 가치를 공유하고 먹거리의 기쁨을 나눌 수 있는 곳, 만남의 즐거움이 더욱 배가 되는 식문화 공간으로 최선을 다해 노력하는 외식문화기업이 될 것을 약속드립니다.
- 강강술래 R&D Head chef. 김진민
- 前 청와대 한식 조리장
- 갈비 명장 제 10대 식품 명인
(주)전한
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