체험프로그램 분류 : 만들기체험
체험프로그램 : 떡메치기 체험
대표자 : 강병혁
지정일자 : 2015-05-01
예로부터 괴산은 골이 깊고 물 맑은 곳으로 알려진 고장입니다.
쌍곡구곡과 갈은구곡이 병풍처럼 서있는 군자산과 비학산을 휘감고 있으며, 순수 국내 기술진과 자본으로 세워진 최초의 괴산댐이 위치한 저희 마을은 남한강 최상류에 속해있어 어족 및 산림자원이 풍부한 생태보고의 청정지역입니다.
중산간 지대에 마을이 형성된터라, 밭농사와 벼농사를 병행하고 있고, 시설원예 및 과원이 늘고 있는 농산촌 입니다.
토양의 특성상 농산물의 육질이 단단하여 저장성이 좋고 식미감의 뛰어나다는 것이 마을의 농산물의 특성이며, 친환경이라는 흐름에 따라 우렁이쌀, 무농약잡곡, 저농약 과채류 등 생산에 주민들의 노력도 더해지고 있습니다.
올갱이줍기, 계곡탐사, 숲길산책 등 자연과 어우러진 체험이 준비되어 있으며, 언제라도 제철 농산물을 현지가격으로 구입 할 수 있도록 성심성의껏 준비해 놓겠습니다.
체험 프로그램
봄 : 봄나물 채취 및 쑥떡, 머위떡 등 봄나물 활용 떡 만들기, 감, 밤, 매실나무 분양(1주당 1만원선) 및 나무수형 잎따기 등 영농체험, 감자심기(춘분 3월20일 전후) 및 미선나무 꽃잎차 만들기
여름 : 대학찰옥수수, 감자 수확체험 및 즉석에서 시식하기, 올갱이 잡기 및 올갱이 음식(부침, 무침, 국, 만두 등 4가지 정식)체험, 갈론체험장 여름철 캠프화이어 및 9개 계곡 트레킹
가을 : 고추따기 및 배추묘종 정식하기(김장체험 참가가능), 인삼수확 및 인삼 활용한 음식(튀김 및 떡, 밥)체험, 청결고추축제 연계한 농임산물(밤, 감, 송이버섯)수확하기
겨울 : 배추수확 및 절임배추 체험, 1박2일 김장 담그기, 율원저수지 얼음구멍낚시 및 얼끈이 매운탕 음식체험, 블루베리 수확 및 블루베리 활용한 음식(잼, 떡)체험
연중 : 산막이옛길(괴산호5Km 테크시설)및 갈론구곡 숲체험 트레킹, 자연을 벗삼아 산과 호수를 보며 걷는 트래킹 체험
특산물 : 사과, 밤, 복숭아, 블루베리, 복분자, 곶감, 골절임배추, 산막이표고, 괴산인삼, 고추, 괴산쌀, 땅콩, 현미, 대학찰옥수수, 울금환, 울금분말, 찰옥수수뻥튀기
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