용대리 황태요리 전문점 용바위식당은 1978년 영업을 시작하였고, 3~4년 후 황태요리를 시작하였다.
30여년간 덕장에서 손수 말린 황태로 맛을 내오고 있으며, 황태 건조와 요리의 역사가 담겨 있는 황태요리 전문 식당이다.
소선 연영숙 대한명인(제07-165호, 전통음식분야)이 운영하는 용바위식당은 황태요리 본연의 맛일 간직하고 있다.
영업시간 : 오전 8시 - 오후 6시
휴무일 : 추석 당일 및 다음날, 설날 당일 및 다음날
황태구이정식 |
12,000원 |
황태구이 1마리 |
7,000원 |
황태국밥 |
8,000원 |
청국장 |
10,000원 |
도토리묵 |
10,000원 |
감자전 |
10,000원 |
서울에서 오는 길
서울에서 경춘고속도로를 타고 동홍천으로 빠져나와 인제 → 원통 → 민예단지 삼거리(한계령과 갈림길)에서 진부령과 미시령 방향으로 가다보면, 용대리(백담사 입구)를 지나서 용대 삼거리(진부령과 미시령 갈림길)가 나옵니다.
삼거리에서 직진하지 말고 진부령방면 (46번 국도) 으로 진입하면 300m 전방 왼편에 용바위식당을 만나실 수 있습니다.
소요시간 : 2시간 20분
속초에서 오는 길
속초에서 미시령을 넘어오면(미시령터널을 이용하셔도 됩니다.) 용대삼거리(진부령과 인제방면 갈림길)가 나온다.
여기서 우회전(진부령, 알프스스키장 방면)하면 300m 전방 왼편에 용바위식당이 나옵니다.
소요시간 : 20분
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