스크랩 
0건
2020-12-24
직접 재배한 콩으로 만든 멋진 먹거리 건강식인 순두부는 수분이많고 영양가가 풍부한 부드러운 먹거리로 직접 만들어 볼 수 있는 시간, 콩은 식물성 쇠고기로 알려진만큼 영양이 풍부합니다.
콩으로 만든 먹거리중 하나로 영양만점, 건강식인 순두부는 수분이 많이 포함되어 있어 두부에 비해 단위량당 영양가는 조금 부족하지만 부드럽고 콩 특유의 향기가 그대로 살아있어 입맛이 없을때 또는 노인음식으로 이용되고 있습니다.
전통적인 방법(맷돌을 직접 돌리고 끓이고 비지를 걸러내고 순두부를 만드는 체험을 통하여 조상들의 지혜도 함께 배우는 체험입니다.
순두부를 직접 시식할 수 있도록 하며 두부도 만들어 시식할 수 있도록 합니다.
체험기간 : 1월, 2월, 3월, 4월, 5월, 10월, 11월, 12월
체험비용 : 대인 5,000원, 소인 5,000원
소요시간 : 1시간
운영시간 : 10~17시
이용가능인원 : 최대 80명, 최소 20명
추천0 비추천0
이전글
다음글댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
