솔티 Solti > 주소록

네팔과 인도는 인접 지역에 위치한 나라로, 음식 문화가 많이 닮아 있다. 네팔 요리는 고유의 면 요리가 있다는 점, 무슬림이 있어 소고기를 사용한다는 점, 향신료를 인도보다 덜 사용하는 특징을 갖고 있으나 전반적으로 두 나라 음식은 비슷하다. 인도는 워낙 넓기 때문에 북부에선 채식요리가, 남부에선 비채식요리가 발달하였다. 공통적인 가장 큰 특징은 다양한 향신료를 사용한다는 점이다. 육류는 종교 영향으로 닭고기와 양고기를 주로 사용하며, 음식과 함께 짜이라는 차를 마시는 습관이 있다.

인도와 네팔 요리 전문 현지인 주방장이 자신 있게 내놓는 인도와 네팔의 세트 요리

Indian and Nepali combination dishes served by a local chef specialized in Indian and Nepali cuisine.

भारतीय र नेपाली मिश्रित खानाहरू भारतीय र नेपाली क्विसाइनमा विशेषीकृत स्थानीय सेफद्वारा सर्भ गरिन्छ।
 

1인 세트, 2인 세트, One portion, Two portions, एक भाग, दुई भाग

스프와 사모사, 탄두리 치킨, 구운 새우, 커리, 난과 음료 세트 요리

Combination menu consisting of soup and samosa, Tandoori chicken, grilled shrimp, curry, nan and beverage

मिश्रित मेनुमा सुप तथा समोसा, तन्दुरी चिकेन, ग्रिल्ड श्रिम्प,करी, नान र मदिरा समावेश हुन्छन

Nepali Thali Set, Nepali Thali Set, नेपाली थाली सेट

밥과 세 가지 커리(콩, 야채, 치킨), 야채볶음, 라씨 등 세트 요리

Combination menu served with rice, three kinds of curry (bean, vegetable, chicken), fried vegetable, and lassi

मिश्रित मेनु भात, तीन प्रकारका करी (सिमी, तरकारी, चिकेन), फ्राई गरिएको तरकारी र लस्सीसँग सर्भ गरिन

그릴치킨&스프 세트, Grilled Chicken and Soup Combination, ग्रिल्ड चिकेन र सुपको मिश्रण

그릴에 구운 닭고기에 브라운소스를 곁들여 브로콜리, 감자 등 채소와 함께 먹는 요리

Grilled chicken with brown sauce served with broccoli, potatoes, and other vegetables.

खैरो सस भएको ग्रिल्ड चिकेनलाई ब्रोकाउली, आलु र अन्य तरकारीहरूसँग सर्भ गरिन